Técnicas de elaboración de conservas

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Martes 15 de septiembre de 2020

Curso intensivo de elaboración de conservas

Curso práctico de 4 horas. Certificado acreditativo al finalizar el curso

Temario:

  • Técnicas básicas para la conservación de alimentos
  • Actividad de agua, pH y microorganismos en las conservas
  • Tratamientos térmicos aplicables a las conservas
  • Precauciones, problemas y soluciones
  • Equipo necesario, envases e higiene
  • Seguridad e higiene
  • Conservantes naturales
  • Tipos de conservas: al natural, en aceite, en alcohol, conservas dulces, en vinagre y escabeches.
  • Recetas y ejemplos prácticos de cada método

MARTES 15 DE SEPTIEMBRE DE 2020

En dos horarios a elegir:

Horario de mañana: de 10 a 14 h
Horario de tarde: de 17 a 21 h
Precio: 50€
Al final del curso de hará entrega de un Certificado de Asistencia
El precio incluye un dossier con apuntes generales y de los productos elaborados en clase. También incluye un pequeño tentempié consistente en café, agua o infusión con pastas o bollería.

Forma de pago:

Se podrá realizar la reserva de plaza:

  1. Presencialmente acercándose a las instalaciones de Aula Medioambiental. El pago puede ser en efectivo o mediante tarjeta.
  2. Mediante whatsApp o teléfono: 654 550649 o en el correo: aulamedioambiental@gmail.com,  indicando el curso y horario elegido, nombre completo, DNI y número de teléfono de contacto. Una vez realizada la solicitud de reserva de plaza, nos pondremos en contacto contigo y te indicaremos la forma y plazo de pago

LEE ATENTAMENTE LAS CONDICIONES DE PAGO:

Cuando el cliente solicita un curso en nuestra Escuela, significa haber leído previamente las Condiciones de Pago y de Propiedad Intelectual y haberlas aceptado.

  • Las plazas son limitadas y se asignan por orden de registro.
  • Todos los precios incluyen la tasas legales de impuestos

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  • AULA MEDIOAMBIENTAL es titular de los derechos de propiedad intelectual de los cursos de formación.
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Categoría: Cursos intensivos